{"id":113,"date":"2021-04-06T20:28:49","date_gmt":"2021-04-06T18:28:49","guid":{"rendered":"http:\/\/einfachmalpflanzen.de\/?page_id=113"},"modified":"2022-04-21T20:29:42","modified_gmt":"2022-04-21T18:29:42","slug":"von-konsumenten-zu-erzeugern-werden-einfachmalpflanzen-eben","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/einfachmalpflanzen.de\/?page_id=113","title":{"rendered":"Das Projekt"},"content":{"rendered":"\n
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Wir leben auf Kosten des Planeten. Das wird nicht nur durch den die \u00f6ffentliche Diskussion (zurecht) bestimmenden Klimawandel und seine sich stetig versch\u00e4rfenden Folgen deutlich, sondern auch durch zahlreiche weniger prominente Befunde, wie etwa die Ausbeutung und Sch\u00e4digung von B\u00f6den und Reduktion der Artenvielfalt bei Flora und Fauna. Trotzdem ist das Wachstum im Bereich der Erzeugung nachhaltiger Lebensmittel in gesunden \u00d6kosystemen in Deutschland weiter zur\u00fcckhaltend. Hier wollen wir<\/a> ansetzen und vom Reden ins Tun kommen \u2013 also vom Konsumenten zum Erzeuger werden, einfachmalpflanzen eben. Ziel soll es sein, \u00fcber nat\u00fcrliche Prozesse und die Aufwertung von Agrarfl\u00e4chen biologische Vielfalt und neue Lebensr\u00e4ume zu schaffen.<\/p>\n\n\n\n

Konkret hei\u00dft das: Auf einer Pachtfl\u00e4che von rund 2,5 Hektar wollen wir Nahrungsmittel \u00f6kologisch erzeugen und lokale „Lebensmitteln\u00e4he“ schaffen. Los geht es mit der Haselnuss als Hauptdauerkultur. Sie bietet als Strauch \u2013 zum Baum erzogen \u2013 das Potential, Fl\u00e4che auf verschiedenen Ebenen zu nutzen und ganzheitliche Wirkmechanismen und Lebensgemeinschaften zu gestalten, so dass mittelfristig eine Gesundung der B\u00f6den mit einer erheblichen Steigerung der Fl\u00e4chenproduktivit\u00e4t einher geht. Die Fr\u00fcchte der Haselnuss k\u00f6nnen direkt verzehrt oder durch die Verwendung in vielf\u00e4ltigen Lebensmitteln veredelt werden. Eine Direktvermarktung bzw. die Weiterverarbeitung in regionalen \u00f6kologischen Betrieben ist das Ziel.<\/p>\n\n\n\n

einfachmalpflanzen wird durch eine Gemeinschaft aus mehreren Familien getragen, welche die praktische landwirtschaftliche Arbeit (Pflanzung, Pflege, Ernte etc.) erbringen. Dar\u00fcber hinaus sollen vom Projekt aber auch Impulse f\u00fcr eine breitere \u00d6ffentlichkeit ausgehen. Geplant ist beispielsweise die gezielte Ansprache von Kinder- und Jugendgruppen sowie Interessierten, um den Kultur- zu einem regionalen Erfahrungs- und Bildungsraum zu erweitern und sinnvolle Alternativen zur konventionellen Landwirtschaft greifbar zu machen.<\/p>\n\n\n\n

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