Das norddeutsche Tiefland bei Hannover ist eher weniger für seine Wintersportqualitäten bekannt – kein Wunder: liegt Steinwedel doch nur gut 50 Meter über dem Meeresspiegel. …
Jetzt erst einmal Winterruhe …

Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Haselnussplantage direkt vor der eigenen Haustür …

Das norddeutsche Tiefland bei Hannover ist eher weniger für seine Wintersportqualitäten bekannt – kein Wunder: liegt Steinwedel doch nur gut 50 Meter über dem Meeresspiegel. …

Weihnachtsnüsse ess ich gern. Ganz im Sinne dieses Verses des Peiner Schriftstellers Albert Sergel haben wir uns an einem Sonntag im Dezember in Steinwedel zum …

Logisch, das ist eine Binse, aber eine die sich gestern wieder einmal bewahrheitet hat. Denn nach rund 24 Kilogramm Nussernte im vergangenen Jahr, sind es …

Seit einiger Zeit berichten wir nicht nur hier auf unserer Internetseite über die Hürden und Fortschritte auf unserer Haselnuss-Plantage, sondern auch bei instagram. Denn das …

Die Bäume auf unserer Haselnussplantage sind relativ jung und versprechen wie im letzten Jahr eine überschaubare Ernte, für die es sich (noch) nicht lohnt, großflächig …

Genau das haben wir uns auch gedacht, und es gibt zudem einige rationale Gründe für vier Wände und ein Dach auf unserer Haselnussplantage: Einer davon …

Es ist wunderbar, dass zu unserer Fläche ein ziemlich tiefer Brunnen gehört, der auch im Sommer ausreichend Wasser führt. Es ist allerdings ziemlich eisenhaltig, was …

Dass wir in einer Wegwerfgesellschaft leben, dürfte für die meisten von uns keine Neuigkeit sein. Zu welch absurden Auswüchsen die kapitalistische Logik aber führen kann, …

Von der Idee Baumhaseln selbst zu veredeln, haben wir uns ja schon länger verabschiedet: Zu aufwendig, zu viel Ausschuss – das ist mit der klassischen …

… auf dem Nussacker. Ihr erinnert euch? Das Mobil haben wir im Frühjahr letzten Jahres gebaut. Seitdem ist es Heimat für gut 20 bei der …