Kernidee von einfachmalpflanzen ist die Haselnuss als Hauptdauerkultur anzubauen. Das bietet die Chance auf unteren Ebenen weitere biologische Lebensgemeinschaften entstehen zu lassen und eine Gesundung der Böden zu erreichen. Soweit die Theorie – in der Praxis war in den letzten Wochen auf den ersten Blick sichtbar, wie sich dieser Ansatz von einer klassischen intensiven Bewirtschaftung unterscheidet.
Denn während die Kartoffelanbauflächen in den Nachbarschaft bereits gerodet und gepflügt waren, ist die Bodenstruktur unter den Haselnussbäumen auch nach der (kleinen) Ernte intakt und kann weiter Humus aufbauen. Dass wir außerdem zahlreiche Marienkäfer auf den Bäumen gefunden haben, dürfte der dem Projekt mindestens Glück bringen und wäre zugleich eine natürliche Antwort auf die Haselnussblattlaus, sollte sie sich hier irgendwann heimisch fühlen …
